Vino, muzika, kobasice: Ovo su pobednici

Titulu najboljeg proizvođača kobasica poneo je Pavel Petraš, drugo mesto osvojio je Janko Šimak, dok je treće mesto pripalo Janu Zemenu.

14:05

06.03.2025

Podeli vest:

Foto: Printscreen/RTV Pančevo

Trideseta manifestacija „Vino, muzika, kobasice“, koja se održava u Padini i na kojoj se biraju najukusnije domaće kobasice i najbolje vino, i ove godine okupila je veliki broj takmičara.

– Pozvali smo sve lokalne banatske mesne odbore: Hajdučica, Aradac, Belo Blato, Kovačica, Janošik i Vojlovica. Svi su se odazvali i došli da uveličaju našu manifestaciju. Imamo predstavnike opštine i MZ Padina. Ove godine imamo osam prijavljenih vina i devet prijavljenih kobasica. S obzirom da je komisija uhodana, uvek se dovodi jedan koji ima iskustva iz prošlog takmičenja i gledaju više faktora. Kod kobasice se gleda zrelost, struktura, sastav i na kraju to ocenjuju. Kod vina gleda se boja i boja, rekao je Janko Širka Šnajco, potpredsednik MOMS Padina.

Stručna komisija ni ove godine nije imala lak zadatak.

– Nekada je bilo i više vina i više kobasica. Ne znam sta se sada desilo, možda i vreme utiče. Imamo 10 kobasica i 10 vina da ocenjujemo. Uvek smo gledali sastav kobasice, kad se saseče da bude lepa, da ima lepu boju i miris. Na kraju ocenjujemo ukus i ljutinu. U Padini se ne prave tako ljute kobasice. Treba da budu jestive i da lepo izgledaju. Kada je vino u pitanju, ljudi koji proizvode znaju kako treba da izgleda. Padina nije vinski kraj. Nismo razdelili vina na dve kategorije, ocenjujemo sve, rekao je Martin Garafijat, član komisije.

Svi pobednici ovogodišnjeg takmičenja su iz Padine. Titulu najboljeg proizvođača kobasica poneo je Pavel Petraš, drugo mesto osvojio je Janko Šimak, dok je treće mesto pripalo Janu Zemenu. Najbolje vino ove godine doneo je Gustav Štaub, drugo mesto pripalo je Janku Petrašu, dok je Mihal Ljauko zauzeo treće mesto, sa samo bodom prednosti u odnosu na četvrtoplasiranog Zdena Petraša.

Poseban deo programa bilo je dodeljivanje nagrade za najsimpatičniju Zuzanu, koja je ove godine pripala Zuzani Melišovoj. Za dobru atmosferu bio je zadužen Vladimir Mađo Huđec, a nakon dodele priznanja, organizovana je i tombola.

(Pančevac/RTV Pančevo)

Dom kulture “Mihal Babinka” u Padini: Novih 180 miliona dinara za rekonstrukciju

 

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Pre postavljanja komentara, molimo pročitajte i složite se sa uslovima korišćenja


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.