ORIGINALNI RECEPT ZA TURSKI SUTLIJAŠ: Priprema se jednostavno i brzo, a svi ga obožavaju
Sastojci:
6 šolja za mleko vode
2 šolje pirinča
3 šolje mleka
15 kašika šećera
2 vanilin šećer
1 štapić vanile
cimet
suvo grožđe
Priprema:
Stavite vodu da vri, pa kad provri, dodajte pirinač i mesajte da ne zagori. Kad je skoro gotov, dodajte mleko, šećer i vanilin šećer.
Pre nego sto biste izvadili, no još uvek da bude redak, dodajte štapić vanile. Zatim kratko vratite na ringlu.
Vreli sutlijaš stavite u mokre posudice, odozgo možete staviti cimet (kanelu). Na kraju dodati i suvo grožđe, izvorni recept je sa njim.
(Pančevac/Stil)