ŽUTE, ZELENE ILI CRVENE: Evo koja paprika je najzdravija i zbog čega
Paprika spada među najzdravije namirnice na svetu, jer je bogata brojin hranljivim sastojcima, mineralima i vitaminima C, A i E.
Osim toga, bogata je i karotenoidom zeaksantinom koji je izuzetno važan za zdravlje očiju.
Paprika sadrži oko 300 miligrama vitamina C, čak više od limuna ili pomorandže! Upravo zbog toga je pre mnogo godina lečila skorbut – bolest koja nastaje usled dugotrajnog nedostatka vitamina C.
Osim toga, paprike pomažu u borbi sa viškom kilograma. Ima oko 50 kalorija, malo masnoće i ugljenih hidrata, te mnogo vode. Takođe, bogate su i magnezijum, gvožđem, kalijumom, kalcijumom i beta-karotenom.
(Pačevac/Stil)
