ZDRAV I UKUSAN NAPITAK: Napravite sok od kajsija bez konzervansa i kuvanja

Sve što Vam treba za ovaj recept jesu kajsije, limuntus, voda i šećer.

Sastojci:

– 5 kg kajsija
– 3 kesice limuntusa
– 3 l vode
– šećer (količina zavisi od toga koliko želite da sirup bude sladak)

Pixabay

Priprema:

Kajsije je potrebno oljuštiti i povaditi im koštice, nakon čega ih treba izmiksovati ili propasirati. Nakon što ste prokuvali 3 l vode, ostavite da se ohladi. Zatim prokuvanom vodom prelijte kajsije, dodajte limuntus i sve dobro izmešajte. Posudu u koju ste sve sipali pokrijte i ostavite da odstoji 24 sata. Nakon što ste ostavili smesu da odstoji, procedite kroz gazu i na svaki litar tečnosti dodajte 1 kg šećera. Mešajte sve dok se šećer ne istopi. Sipajte sok u flaše i dobro ih zatvorite. Sok je potrebno čuvati na hladnom i tamnom mestu, a nakon otvaranja držite ga u frižideru.

SLATKO OD TREŠANJA NA STARINSKI NAČIN: Za pripremu potrebna samo 3 sastojka

(Pančevac/Stil)