JEDINI KONZERVANS KOJI SE KORISTI JE SO Zlatiborske krave sada daju organsko mleko

08:42

15.01.2024

Podeli vest:

RINA

Čajetina – Sa planine Zlatibor i iz njihove mlekare „Naša Zlatka“ sada stiže i organsko mleko, jer su u prethodnom periodu dobijeni svi neophodni sertifikati za proizvodnju mlečnih poizvoda i mleka na ovaj način.

Prooizvođači koji sarađuju sa ovom mlekarom takođe su prilagodili svoj način rada novim uslovima. Smatraju da se uz subvencije od mlečnog govedarstva može živeti.

– Ono što je najvažnije jeste da se nikako ne meša organsko i obično mleko. Ona se kod nas u mlekari primaju različitim danima. Jedini konzervans koji se koristi je so. Takođe, u mlekari je otvoren i pogon za proizvodnju organske hrane, kažu za RINU u Eko agraru sa Zlatibora.

Za sada je oko desetak proizvodjača uključeno u proizvodnju organskog mleka, a planirano je da se taj broj proširi od proleća.

Marić kaže da postoji još zainteresovanih proizvođača koji bi sa konverzijom trebali da krenu od proleća. Mlekara bi trebalo u narednom periodu takođe da poširi svoje kapacitete.

Od 2011. godine opština Čajetina podržava poljoprivredna gazdinstva na svom području i stimuliše ih raznim afirmativnim podsticajima preko PD „Zlatiborski eko agrar“.

(Pančevac/RINA)

TO SU NEKADA SPREMALE NAŠE BAKE Prelep srpski običaj: Mira iz Katrge spremila pogaču Vasilicu

RUČAK ZA DVOJE SAMO 15 EVRA Ovo je najjeftinije a fenomenalno skijalište na samo pet sati vožnje od Beograda

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Pre postavljanja komentara, molimo pročitajte i složite se sa uslovima korišćenja


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.