Selo Južni Banat

Glogonj: Stigli mladi krompirići

Povrtari iz Glogonja ovih dana imaju pune ruke posla. Čim su prestali kišni dani ušli su u svoje njive i počeli su vađenje mladog krompira.

09:22

15.05.2025

Podeli vest:

Foto: Pančevac
Foto: Pančevac

Povrtari iz Glogonja ovih dana imaju pune ruke posla. Čim su prestali kišni dani ušli su u svoje njive i počeli su vađenje mladog krompira.

Jedan od njih je i Živan Antić koji je krompir posejao na tri i po hektara. Kako kaže kasni se sa vađenjem zbog mraza početkom proleća i dosta roda je i smrzlo.
– Evo sad vadimo ovo što je tu bliže selu, tu je možda malo manje mrzlo, pa tu i ima mnogo više da se izvadi. Inače, na parcelama na kojima je smrzla ta glavna klica, slabo, to je još uvek sitno.Šta će da bude s tim, niko to ne zna još- kaže Antić.

Ovi prvi mladi krompiri koji se vade su dobrog kvaliteta, plod je bio pokriven agrilnom folijom i na taj način delimično je i sačuvan.

Kod Antića posla ima za čitavu porodicu,a prinuđen je da angažuje i radnike sa strane  kojih je teško naći iako dnevnica nije mala:
– Ja sam u penziji, nema mladih, neće da rade ovaj posoa, mada može da se zaradi po satu 500 dinara. Meni to znači, kad nema ko dobro im i ja dođem – kaže radnica Dobrica Mitevski.

Foto: Pančevac

Foto: Pančevac

Foto: Pančevac

Foto: Pančevac

Foto: Pančevac

Foto: Pančevac

Foto: Pančevac

Foto: Pančevac

Mlade krompire Antići prodaju uglavnom na Kvantaškoj pijaci u Beogradu i to na veliko iako na taj naćin manje zarade:

– Ja vadim tonu do tonu i po dnevno, nemam vremena da sedim da to krčmim na manje, da dajem piljarama, nego prodajem nakupcima na veliko. Ja sam ta neka prva ruka, a na tezgama čujem da je sad i 500, 600 dinara po kilogramu, a ja trenutno prodajem za 200. Kao i uvek više od mene koji proizvodim zarade drugi, ali šta da radim, ne mogu drugačije – kaže Antić.

Nakon vađenja krompir se odmah pere i pakuje u manje džakove, jer se tako najbrže prodaje. Taj posao traje nekoliko sati, a mašina opere 600 kilograma za sat vremena. Sezona mladih krompirića trajaće oko mesec i po dana i za nekoliko nedelja verovatno će biti jeftiniji.

(Pančevac/GJ)

Stigle prve trešnje: Za kilogram pripremite 1.500 dinara

Tagovi

Dobrica Mitevski Glogonj krompir

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Pre postavljanja komentara, molimo pročitajte i složite se sa uslovima korišćenja


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.