#Zimnica

Paprike na pančevačkoj pijaci: Izbor veliki a cene skaču
Koje paprike su najbolje za ajvra, da li su bolje bele dugačke ili crvene šilje za zamrzavanje – o tome govore Pančevci na Zelenoj pijaci

Pančevačka pijaca: I voće i voćna zimnica nikad jeftiniji
Voće prerodilo, pa i cene pale - kajsije 100, borovnice i kupine 300 dinara, te i nevični ovih dana kuvaju pekmeze i slatka

Kraj zimnice sa krajem zime na pančevačkoj pijaci
Protekle zime na pančevačkoj pijaci najbolje išli ajvar, ljutenica i kuvani paradajz, a od novina stigao i ukiseljeni kelj i pekmez od pomorandže i šargarepe

Era kupusa i na pančevačkoj pijaci
I za najveće bure ukiseljenog ne treba više od 3.000, jer kilo kupusa prošlog vikenda na pijaci koštalo je 50 dinara

Sa Zelene pijace: Kako prepoznati pravi ajvar?
„Pravi” ajvar, od pečenih paprika, na pančevačkoj pijaci je od 1.000 do 1.200 dinara, u sopstvenoj režiji može i za 400




Tegla pekmeza kao tegla ajvara
Prođe i leto 2025 – u ponudi prve zimnice na pančevačkoj Zelenoj pijaci i sirupi od mlade koprive, limete, ananasa, šalša za paste, kao i slatko-ljuti džem od šljiva


Opovačka teglica: Ovo su pobednici festivala dobrih i originalnih ukusa
Takmiči se u pet kategorija: ajvar, turšija, pekmez (šljiva i kajsija), kompot i slatko, i bundeva.




ZELENA PIJACA: Evo koliko košta svoja, a koliko kupljena zimnica
Ajvar i turšija neizbežan su ritaul jeseni. Ali sve više tezge i na Zelenoj pijaci u Pančevu pune tegle i kantice sa gotovim proizvodima za sve koji ne znaju i nemaju vremena za spremanje zimnice


