Počinje najveći sajam belog mrsa u Srbiji: Sve je spremno za još jedan „Mlečni put“kod Čačka
Čačak – U selu Gornja Gorevnica kod Čačka danas počinje najveći sajam belog mrsa u regionu. Preko 50 izlagača sira i proizvoda na bazi mleka predstaviće se na ovogodišnjem „Mlečnom putu“ koji se održava treću godinu zaredom. Manifestacija počinje u 11 časova.
Svi posetioci moći će da degustiraju, ali i da kupe sireve od kravljeg, ovčijeg, kozijeg, pa čak i magarećeg mleka, a pripadnice lepšeg pola će imati priliku da za sebe odaberu kozmetičke proizvode na bazi mleka.
– Ova manifestacija treba da služi opštem razvoju našeg sela. Svedoci smo da se srpsko selo večito borilo sa krizama i problemima, a bore se i dan danas. Ova manifestacija je veoma značajna za razvoj stočarstva, jer sela do sada mala domaćinstva nisu mogla da opstanu, i ljudi su odlazili iz sela i odustajali od bavljenja poljoprivredom i stočarstvom, kažu za RINU organiaztori.
U Domu u centru sela biće upriličena izložba posvećena belom mrsu na kojoj će se predstaviti preko 30 izlagača, sa više od 50 različitnih proizvoda od mleka. Mnogi će moći prvi put da vide a i da kupe zgoreli sir, dimljeni sir, duvan sir, rolovani kajmak, sir sa tartufima a biće izložen i najskuplji sir na svetu od magarećeg mleka.
– Imaćemo šta da vidimo, oprobamo i okusimo, od kravljih i kozjih sireva, sireva sa raznih meridijana, severa, juga, istoka i zapada naše zemlje a stižu nam prerađevine iz regiona. Sjenički punomasni sir spada u kvalitetnije na našem podneblju, zlatiborski, staroplaninski, suvoborski, sremski, kupreški i pirotski su sirevi jako cenjeni na svakoj trpezi. Videćemo i degustirati razne specijalitete, verujemo da nećete odoleti uštipcima sa kajmakom, kačamakom sa sirom ili pavlaci sa vrućom projom, dodaju organizatori.
Na ovoj manifestaciji koncert će održati velika regionalna muzička zvezda, Tanja Savić.
Na ovoj prodajnoj izložbi koja će trajati u nedelju do 15 časova, biće izložena i nova i polovna oprema koja se koristi u svakodnevnoj upotrebi stočara, od muzilica do laktofriza, a moći će da se nabave i retki rezervni delovi koji su neophodni u bavljenju mlekarskim poslom.
Posetioci će imati priliku da se upoznaju sa asortimanom kompanije „Slavonik” d.o.o. koja se već više od 18 godina uspešno bavi prodajom i servisiranjem opreme za mužu krava, kao i kompletnom oprOd samog osnivanja, „Slavonik” je posvećen pružanju vrhunske usluge svojim klijentima, nudeći proizvode koji su sinonim za kvalitet, dugotrajnost i pouzdanost. Njihova misija je da omoguće farmerima da unaprede svoju proizvodnju uz pomoć najmodernije tehnologije i opreme, ističu organizatori.
(Pančevac/RINA)
