Pančevo
Novi Pazar pobedio Železničar
Manifestaciju je posetilo više desetina hiljada ljudi, a prodato je nekoliko stotina tona mesa
Pogledajte kako je bilo na 38. Slaninijadi u Kačarevu
Manifestaciju je posetilo više desetina hiljada ljudi, a prodato je nekoliko stotina tona mesa
Slaninijadu u Kačarevu je za četiri dana posetilo više desetina hiljada posetilaca i prodato je više stotina tona mesa i mesnih prerađevina.
Pored kvalitetne i jeftine slanine na kačarevačkoj Slaninijadi se kod više od 300 izlagača moglo pronaći kvalitetna rakija, konditorski proizvodi, domaća kobasica na tanjirači, prasići na ražnju, pasulj i gulaš u kotliću. Bilo je tu svega, od takmičenja za najaču slaninarku, najačeg slaninara, obaranju ruku, dečijih igara i dobre narodne muzike.
Foto: Radovan Đerić
Foto: Radovan Đerić
Foto: Radovan Đerić
Foto: Radovan Đerić
Foto: Radovan Đerić
Činilo se kao da se ceo svet sjatio u Kačarevo jer toliko je bilo ljudi da ni igla nebi mogla da stane u ovo masno selo, ali i uprkos velikoj gužvi posetioci su ipak poneli dobro raspoloženje i pune torbe vrhunske slanine iz ovog mesta.
Slaninijada ne bi bila to što jeste kada bi se svela samo na trgovinu i zabavu, ona je prevashodno mesto gde se zna koja je slanina najbolja a kako bi se znalo koja je najbolja , takmičenje je organizovano u više kategorija gde je stručni žiri ocenjivao i na kraju proglasio pobednike.
Foto: Jordan Filipović
Foto: Jordan Filipović
Foto: Radovan Đerić
Foto: Radovan Đerić
Foto: Radovan Đerić
Foto: Radovan Đerić
Foto: Radovan Đerić
Foto: Radovan Đerić
Foto: Radovan Đerić
Pobednik u kategoriji ,, Najbolja industrijska slanina “ pripala je mesari Burjan iz Pančeva, dok je nagradu za najbolju zanatsku slaninu pripala Miletu Todoriću iz Zlatibora. Zlatni pobednik Slaninijade je kompanija Dragin iz Sremske Mitrovice koja je pobedila u kategoriji za najbolju domaću slaninu.
– Recept za pravljenje najbolje slanine je dobro poznat svima kaže pobednik Slaninijade, ali tehnologija nije garant da će slanina biti vrhunska jer bez ljubavi prema slaninarstvu nema ni vrhunske slanine, kaze Jovan, generalni pobednik 38. Kačarevačke Slaninijade.
(Pančevac)
