Pidikanci na okupu: Takmičenje u kuvanju riblje čorbe

U Bavaništu je uspešno održano tradicionalno takmičenje u kuvanju riblje čorbe, koje je na jednom mestu okupilo brojne meštane, goste i ljubitelje kulinarskih specijaliteta. Ova manifestacija još jednom je potvrdila duh zajedništva i očuvanja tradicije ovog kraja južnog Banata.

Miris tradicije i oštra konkurencija pokraj kotlića
Takmičenje je zvanično počelo u nedelju, 30. avgusta u 10 časova, kada su iskusni kulinari i amateri potpalili vatre ispod svojih kotlića.

Okupljeni pod prepoznatljivim lokalnim nazivom „Pidikanci“, učesnici su odmerili snage u pripremanju najbolje i najukusnije čorbe prema tajnim, domaćim recepturama.

Organizatori su izrazili veliko zadovoljstvo odzivom i najavili da će nastaviti da neguju ovu manifestaciju, koja svake godine privlači sve veći broj zaljubljenika u tradiciju i dobru hranu.

(Pančevac/S.L)