Trideset osma kačarevačka „Slaninijada” biće održana od 13. do 16. februara, kada će svi posetioci moći da uživaju u tradicionalnim rukotvorinama od mesa, poput slanine, šunke, kobasice, čvaraka, kao i neponovljivoj atmosferi uz tamburaše, folklorne ansamble i autentične „slaninarske” izazove.

Manifestacija će svečano početi u četvrtak, 13. februara, u 12 sati, na velikoj bini u centru Kačareva, a zvanično će je otvoriti Aleksandar Stevanović, gradonačelnik Grada Pančeva, koji je pokrovitelj ovog događaja.

Tom prilikom nastupiće folklorne grupe KUD-a „Veljko Vlahović”, tamburaši, Baletski studio „Sara Pavlovski”, orkestar „Srbistika” i etno-pevačice sestre Golubović.

Istog dana, do 8 sati, prikupljaće se uzorci domaće slanine od 300 do 500 grama u kancelariji Turističke organizacije „Slaninijada”, u Ulici maršala Tita 35, a zainteresovani ih mogu poslati i brzom poštom o trošku organizatora.

Komisija sastavljena od profesora Veterinarskog fakulteta iz Beograda Milana Baltića i Milana Božovića, kao i Vladana Đurkovića s Veterinarskog specijalističkog instituta iz Pančeva odrediće pobednike u više kategorija, kao što su: najbolja domaća, zanatska, industrijska, najduža/najveća i inostrana slanina, kao i najbolja slanina od mangulice.

Organizatori su ove godine pripremili i niz takmičenja, pa će tog prvog dana, od 9 do 12 sati, u parku biti održano nadmetanje za najbolji svinjski paprikaš (prijavljivanje na broj 069/17-19-207), a u subotu i takmičenja u pravljenju najboljeg pasulja, brzom jedenju ljute paprike i slanine, obaranju ruku.

Oni odvažniji će moći da se ogledaju u testu snage i izdržljivosti pod nazivom „Najjači slaninar”.

Neće izostati ni „Slaninarske karikature”, u okviru kojih će umetnici na duhovit način prikazati svoju inspiraciju slaninom.

Nedelja je rezervisana za očuvanje tradicije, kada će od 11 sati na velikoj bini biti održani koncerti tamburaša i folklornih ansambala, a poznati karikaturista Nikola Dragaš prirediće radionicu crtanja „Čvarkolija” od 10 do 12 sati.

Zatvaranje 38. „Slaninijade” je istog dana, 16. februara, u 18 sati.

(Pančevac/J. Filipović)

Slanijada u Kačarevu od 13. februara: Dođite, donosite apetite i prazne cegere!

Kačarevci spremni za 38. Slaninijadu: Vidimo se 13. februara!